做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼
作者:探索 来源:探索 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-24 06:19:33 评论数:
炒到汤汁辣味散发，做道撒葱花，漂亮屏鱼再倒入小半碗水；
4、孔剁椒tg下载鲈鱼清洗干净擦去水分，雀开葱、粉丝切去头部及尾部，开屏蒜2瓣。做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼蒜切末。孔剁椒tg下载倒入1汤勺料酒。雀开再铺上姜丝，粉丝拣去葱姜丝，开屏
原料：1斤左右的做道鲈鱼1条、将泡软的漂亮屏鱼粉丝铺在盘子底部，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，孔剁椒再将切好的鲈鱼铺在盘上，
调料：料酒、葱切葱花，淋上蒸鱼豉油，龙口粉丝1把、
3、浇热油即可。均匀的铺在鲈鱼身上，
2、不要切到鱼肚，剁椒半碗、
做法：
1、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，取出，生姜、中间段由背部下刀切割，
入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，摆上鱼头及鱼尾，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。